Halles aux poissons
Le Delta de l’Èbre est l’une des meilleures destinations de pêche sportive en Europe et, par conséquent, apporte également une grande production de poissons pour les pêcheurs professionnels. Il n’est pas étonnant que ses ports de pêche représentent une partie très importante de l’ensemble des captures effectuées dans la Méditerranée. Un exemple significatif de sa forte capacité de pêche est le port de Sant Carles de la Ràpita, fondé en 1919. Ce port à lui seul est le point d’amarrage de 60 chalutiers et 48 petits bateaux de pêche, qui déchargent un total entre 25 et 30 tonnes de poissons par jour. Les halles aux poissons sont le point de connexion entre les pêcheurs professionnels et la chaîne de commercialisation du poisson. Une fois que les caisses sont pesées et classées, commencent les ventes aux enchères, qui constituent sans aucun doute une distraction supplémentaire, puisqu’on a la possibilité de les visiter et de suivre ainsi toutes les opérations. Vous pouvez visiter les halles aux poissons de :
- Deltebre
- L´Ametlla de Mar.
- L´Ampolla
- Las Casas de Alcanar
- Sant Carles de la Rápita.