Mercati generali del pesce

 

 
Il Delta dell’Ebro è una delle migliori mete di pesca sportiva d’Europa e, di conseguenza, apporta anche una notevole produzione di pesce ai pescatori professionisti. Non a caso, i suoi porti pescherecci rappresentano una parte significativa di tutte le catture effettuate nel Mediterraneo. Come esempio della sua capacità peschiera, si pensi al porto di Sant Carles de la Ràpita, fondato nel 1919. Da solo, questo porto è il punto di ormeggio di 60 pescherecci a strascico e 48 imbarcazioni minori, scaricando in totale dalle 25 alle 30 tonnellate di pesce al giorno. I mercati generali del pesce sono il punto di unione tra i pescatori professionisti e la filiera di commercializzazione del pesce. Una volta pesate e classificate le casse, hanno inizio le aste, che rappresentano senz’ombra di dubbio un ulteriore motivo di svago, visto che è possibile visitarle, seguendo così tutte le operazioni dal vivo. Si possono visitare i mercati generali del pesce di:

• Deltebre
• L´Ametlla de Mar.
• L´Ampolla
• Las Casas de Alcanar
• Sant Carles de la Rápita.