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La pesca de dentones a jigging en el Delta del Ebro

21 junio, 2015

  Descripción del dentón y época de pesca Su nombre científico es Dentex dentex y pertenece a la familia de los espáridos, como la dorada o el sargo. Presenta el cuerpo oval, recio, comprimido y con grandes escamas. La forma de su perfil es parecido al de la dorada. Tiene una única y larga aleta dorsal compuesta por 12 radios y dos grandes aletas pectorales. Los machos adultos muestran un bulto en la cabeza, casi entre los ojos. De amplia boca con labios gruesos, y como su nombre indica, provisto de buenos y afilados dientes caninos,...

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Encuentros de pescadores y amigos de Housing & Fishing JB

22 febrero, 2015

  Este simpático evento a modo de semipatrocinio, es organizado desde el año 2003 por Julio Bellaubí, cuando en aquella época la empresa Housing & Fishing JB se llamaba Garbí. Este Encuentro anual, tal y como su nombre indica, pretende reunir a pescadores y amigos en un entrañable almuerzo en el Delta del Ebro. Tiene de particular que el menú incluye necesariamente un producto gastronómico del Delta del Ebro por excelencia: la angula. Y además siempre se presenta en dos formas distintas de degustarlas, a la cavera y a la bilbaína. Al...

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La pesca de lubinas a jigging en el Delta del Ebro

9 febrero, 2015

  Descripción de la lubina y época de pesca La lubina (dicentrarchus labrax), en griego “labrax” quiere decir “lobo marino”, es un pez de la familia de los serránidos, aunque algunos autores la clasifican dentro de los morónidos, alegando que su morfología se aleja de la de aquéllos. Aparte de lubina, se le llama róbalo y robaliza, nombre muy frecuente en el norte de España, sobre todo en Galicia. Es un pez óseo, de mediano tamaño, muy apreciado por la exquisita calidad de su carne e incluido como uno de los mejores manjares en la...

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La pesca de la sepia en el Delta del Ebro

30 diciembre, 2014

  Descripción de la sepia y época de pesca La sepia (sepia officinalis) pertenece a la familia Sepiidae y tiene como característica más singular su concha calcárea interna, también llamado sepión. Posee un manto, que es el saco muscular que conforma su cuerpo ancho, grueso, globoso, y algo aplastado dorso-ventralmente. Dispone de dos finas aletas laterales, de casi la misma dimensión que el manto. Cuenta con dos tentáculos retráctiles con ventosas que se alojan en dos bolsas, una a cada lado de la cabeza. Asimismo está provista de 8...

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La pesca de llampugas en el Delta del Ebro

24 octubre, 2014

  Descripción  de la llampuga y época de pesca La llampuga (coryphaena hyppurus) es un pez de la familia de los corifénidos, con cabeza grande, muy particular por su pronunciado abombamiento. Las escamas de su cuerpo son muy finas, de tacto suave. Recién sacada del agua ofrece unos colores bonitos y llamativos, básicamente azulados y amarillentos . La aleta del lomo es seña de identidad de la llampuga: sólo de radios blandos, ancha, va desde la nuca hasta casi la cola. También es muy característica de la llampuga la forma ahorquillada de...

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